cake mix 2

Mélange à gâteau au chocolat noir

475 g / CAD 6.00$

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Ce mélange sans gluten et biologique vous permet de confectionner un gâteau décadent, moelleux et délicieusement chocolaté en un tour de main. Que vous en fassiez un gâteau traditionnel ou encore de petits gâteaux, ce délice garni de pépites de chocolat noir est parfait pour toutes les occasions!

Mélange de farines biologiques (riz brun, kaniwa), sucre biologique, jus de canne à sucre évaporé biologique, amidon de tapioca biologique, poudre de cacao biologique, pépites de chocolat biologique, poudre à pâte (sans alun), flocons biologiques (amarante, quinoa), bicarbonate de soude, gruau de sarrasin biologique, gomme de guar, sel rose, graines de chia biologiques

Mélange à gâteau au Chocolat noir.

Mode de préparation
Il vous faut:
1 sachet de mélange à gâteau au chocolat GoGo Quinoa
3 oeufs (ou alternative végétalienne)
Alternative végétalienne: mélanger 3 cuillères à table de graines de lin moulues avec 9 cuillères à table d’eau filtrée, laisser reposer 5 minutes
1 tasse de lait (ou lait d’amandes)
1/2 tasse d’huile végétale
1 cuillère à thé d’extrait de vanille liquide
Nous suggérons d’ajouter: 1/2 tasse de pépites de chocolat
1- Préchauffer le four à 350 ºF.
2- Verser le mélange à gâteau dans un bol. Dans une grande tasse à mesurer, verser le lait, les oeufs, l’huile et la vanille; bien battre avec une fourchette et incorporer au mélange sec. Remuer pour mélanger tous les ingrédients.
3- Graisser le fond du moule ou tapisser de papier parchemin. Verser le mélange.
Vous pouvez aussi utiliser une plaque à muffins tapissée de moules en papiers que vous remplirez un peu plus qu’au trois quarts. (pour 18 muffins).
4- Cuire 25-30 minutes. Le gâteau sera prêt lorsqu’un cure-dent inséré au centre en ressort sec.
5- Laisser refroidir sur une grille, sans démouler pendant 5-10 minutes. Démouler et laisser refroidir complètement.
Pour faire un gâteau avec votre recette de crémage préférée, utiliser 2 moules ronds de 8 pouces de diamètre et étaler une couche entre les deux gâteaux, sur le dessus et les côtés.