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Pouding de chia aux bananes et noisettes

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RECETTE PAR: Nathalie Charron

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Un petit déjeuner rapide et nutritif pour les matins pressés, les enfants en raffoleront !

Pour 4 petites poudings

INGRÉDIENTS

  • 2 tasses de lait
  • 1/3 tasse de graines de chia
  • 1/4 tasse de yogourt
  • 3 c. à table de sirop d’érable
  • 1 c. à thé d’extrait de vanille

Garnitures:

PRÉPARATION

  1. Mettre tous les ingrédients dans un gros pot avec un couvercle et bien mélanger en agitant plusieurs fois. Laisser au réfrigérateur au moins une heure (ou toute la nuit) pour permettre aux graines d’absorber le lait. Au moment de servir, placer dans des verrines et garnir de bananes, beurre de noisettes, noisettes et quinoa soufflé.

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