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Tartelettes Beurre d’Arachide

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RECETTE PAR: Lisa Kitahara

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Des petites tartelettes toutes simples et délicieuse pour impressionner vos amis!

Pour 2 tartelettes

INGREDIENTS

PÂTE À TARTE

  • 1 tasse de flocons de quinoa flocons d’avoine (80g)
  • 1/4 tasse de beurre d’arachide 100% naturel (60g)
  • 12 dattes (80g)

MÉLANGE

  • 1 block de tofu mou (250g)
  • 1 banane congelé
  • 3 c. à table de sirop d’érable (40g)
  • 1 c. à table de poudre de beurre d’arachide (30g)

INSTRUCTIONS

  1. Pour la croute à tarte, placer vos ingrédients dans un robot culinaire et pulser jusqu’a ce que le mélange devienne émietter mais collant. Transférez dans des moules à tartes et presser fermement.
  2. Mélanger le reste de vos ingrédients dans un malaxeur jusqu’a ce vous obtenez une texture uniforme. Réfrigérer pendant 2 heures.

Bon appétit!

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