Connaissez-vous une bonne recette ?

Nous aimerions entendre parler de vos plats préférés et savoir comment vous les préparez. Envoyez-nous un courriel avec vos recettes et vos secrets!

Soumettre une recette

Falafels de Quinoa et Salade

Partagez/imprimez: fb twit pint print

Préparation: 10 minutes
Cuisson 5-8 minutes
pour 10 falafels

Sans Gluten et Végétalien

Ingrédients

1 tasse de mélange a burger GoGo Quinoa
1/2 tasse d’eau tiède
1/4 de tasse d’oignon rouge râpé
1/4 de tasse de persil plat finement haché
1/4 de tasse de coriandre fraiche hachée
1 cuillère soupe d’huile d’olive
Huile de noix de coco pour la friture.

Instructions

  1. Verser le mélange à burger dans un bol et y incorporer l’oignon, le persil et la coriandre.
  2. Ajouter l’eau et l’huile d’olive et mélanger. Si le mélange parait trop mouillé pour former les boulettes, vous pouvez rajouter un peu de mélange sec.
  3. Huiler un peu vos mains et former des boulettes.
  4. Faire chauffer l’huile de noix de coco dans une casserole profonde et faire frire les falafels entre 5 et 8 minutes.
  5. Utiliser la salade de Quinoa & Kale de Chef Veganessa en accompagnement pour les falafels. C’est un mélange parfait de grains de quinoa blanc royal avec du kale, du persil, des poivrons rouges, de l’ail, des graines de tournesol, du citron et d’huile d’olive.
Partagez/imprimez: fb twit pint print

Connaissez-vous une bonne recette ?

Nous aimerions entendre parler de vos plats préférés et savoir comment vous les préparez. Envoyez-nous un courriel avec vos recettes et vos secrets!

Soumettre une recette