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Lait de Quinoa GoGo Quinoa

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Chez GoGo Quinoa nous savons à quel point il est important de pouvoir manger ce que l’on veut sans en être empêchés par nos allergies. C’est pourquoi The Vegan Bee a créé pour nous ce lait sans arachides, sans noix, sans gluten et végétal! 

Pour faire 800 ml à 1L de lait vous aurez besoin:

Ingrédients

  • 1 tasse de quinoa biologique royal GoGo Quinoa 
  • 2 graines de cardamome
  • 1/3 de c. à thé de cannelle 
  • 1 petite anis étoilé 
  • 4 dattes fraiches 
  • 1 L d’eau 
USTENSILES:
 
  • 1 mélangeur 
  • 1 étamine (tissu coton fromage)
  • 1 bouteille vide 
  • Un grand bol 

Instructions

  • Ajouter tous les ingrédients dans le mélangeur, jusqu’à l’obtention d’un mélange lisse.
  • Ouvrir votre étamine et la disposer dans le grand bol
  • Vider le liquide dans l’étamine puis la presser fermement jusqu’à se que le liquide se sépare du solide
  • Récupérer le liquide et le verser dans votre bouteille. 
  • Option: Ajouter des vitamines pour enrichir votre lait; par exemple de la vitamine C, D, B12.

 

 

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