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Salade GoGo Supergrains

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Créée par Cuis.inné

Ingrédients

Instructions

  1. Dans une passoire, rincer le kaniwa et le quinoa tricolor (vous pourriez sauter cette étape car notre quinoa est prélavé). Ensuite, cuire selon les instructions avec les 3 tasses d’eau. Faire bouillir, puis réduire le feu et laisser mijoter jusqu’à absorption complète du liquide.
  2. Pendant ce temps, couper le poivron, les tomates séchées, la ciboulette fraîche et le basilic frais. Réserver dans un bol.
  3. Ajoutez le zeste de citron et les olives noires déjà tranchées.
  4. Éteindre le quinoa / kaniwa et laisser refroidir.
  5. Mélanger avec tous les ingrédients dans le bol, ajouter l’huile d’olive au basilic, le sel de montagne rose et du poivre du moulin.
  6. Servir, Bon appétit!
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